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玉ねぎ

玉葱の歴史は古く、 紀元前5000年頃にはペルシャ地方で食されていたと考えられています。 そこからヨーロッパの地中海地域やエジプトに伝わったようです。 紀元前3000年頃のエジプトでは、ピラミット建設をしていた労働者に スタミナ源としてニンニクと玉葱が配給されていました。 その後ヨーロッパ中に広まり、南ヨーロッパでは生食できる辛みの少ない 甘い玉葱が作られ、東ヨーロッパでは辛みの強い玉葱が作られて行きます。 16世紀になるとアメリカに渡った玉葱が品種改良され、 現在多く出回っている品種の原型が作られます。 日本に渡って来たのは比較的新しく江戸時代と言われています。 当時は食用ではなく、観賞用でした。 広く食べられるようになるのは明治時代以降です。 コレラに効き目があるらしい。と言う噂が広がったために日本人が 玉葱を食べ始めた。という説もあります。 その玉葱には抗酸化活性作用を持つポリフェノールの一種でフラボノイドに 属するケルセチンという色素成分が含まれています。 このケルセチンは人間のカラダに吸収されやすい構造を持ち、 カラダの細胞を劣化させる活性酸素を抑制してくれるので アンチエイジング効果があります。 私たちが食べる白い実のような部分 （葉(鱗葉)が重なり合い層状になっている部分で鱗茎という）に対して 皮の部分には20倍以上のケルセチンが含まれているのです。 なので、草木染めでは、この皮の部分を煮だして、色素を頂きます。

◇草木染めの効能

藍の薬効		茜の薬効
私たち日本人が昔から使ってきた藍には抗酸化作用があり、 殺菌に優れているため、昔から着物や手拭に使われてきました。藍の青には鎮静作用があり、興奮を抑える役割があります。		茜は昔から女性のための染料でした。 通経・浄血・解熱・強壮薬として効果があるので赤ちゃんの産着や、女性の腰巻きに大活躍しました。

蓬の薬効		マリーゴールドの薬効
血液循環や自律神経の調整、殺菌作用があります。		花びらから抽出した脂肪酸エステル混合物に 高い効果があることを発見し、現在でも目の薬として使用されています。

玉葱の薬効		ルバーブの薬効
抗酸化活性作用を持つポリフェノールの色素成分は カラダの細胞を劣化させる活性酸素を抑制してくれるのでアンチエイジング効果があります。		消炎・止血・緩下作用があり、 瀉下剤として便秘薬に配合されるため、おなかによいと言われています。

私たちの作品の特徴
 
-大地の命から力を頂いたニットでチクチクしないやさしさを-

私たちの作品は赤ちゃんや肌の弱い方でも
安心して着て頂けるように
"100% シルク"　"100% 草木染め" "100% 手紡ぎ・手編み"　で制作しています。

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